前段时间的雨雪降温天气，让河源市江东新区古竹镇荔农叶浓青连日忙碌起来，他连续多天驱车奔走在该镇多条村庄，提醒当地荔农要及时做好各村荔枝林的防御“保暖”工作。作为广东省农村乡土专家的叶浓青身兼多职，他既是河源市农村科技特派员，也是江东新区古竹满山红荔枝种植专业合作社的社长。
图为：河源市农村科技特派员叶浓青（右二）在指导村民做好荔枝花果期管理
“荔枝属于热带或者亚热带植物，它的耐寒性较差，不能在零度以下的环境存活。虽然位于东江两岸的古竹镇荔枝盆地气候带，其气温不会降到零度，但我还是有点不放心”，叶浓青告诉记者，位于河源江东新区东江两岸的荔枝林，是古竹镇农民一直坚守的生态财富，拥有数百年荔枝种植历史。古竹镇曾被称为“河源荔枝第一镇”，相较广东其他荔枝产区，古竹荔枝成熟期属于中晚熟。地处河源江东新区荔枝盆地以及广东5A级景区万绿湖生态圈荔枝种植带，独特的环境赋予了古竹荔枝较高品质。古竹荔枝肉厚核小、清香可口，果肉洁白无瑕、晶莹剔透，嫩滑多汁，在市场上备受消费者喜爱。
图为：古竹荔枝肉厚核小、清香可口，颇受消费者青睐和喜爱。
叶浓青称，他组建的古竹满山红荔枝种植农民专业合作社，已带动当地180多户农户发展种植荔枝，如今古竹镇的荔枝规模化、标准化种植已高达500多亩。2022年，古竹镇被广东省农业农村厅评定为“广东荔枝品牌示范基地”。作为广东省农村乡土专家以及河源市农村科技特派员，叶浓青示范带动引进广东荔枝十大新品种，其中荔枝品种改良400多亩，间接带动4000多亩老果园优化升级改造。目前，凤山红灯笼、仙进奉、冰荔、井冈红糯、岭丰糯等荔枝新品种，市场销售价均维持在每公斤60元以上。
“几年时间，古竹荔枝已打响了知名度，但是作为一种时令水果，荔枝的季节性销售局限了生态财富的发展”，叶浓青说，紧跟江东新区党委、政府制定的三农整体发展规划，古竹荔枝如今也在积极“转型”——从单一的农产品转向初深精加工，深入开展荔枝种植的科学研究并建设“江东荔枝·红道”镇级风貌带，以风貌带建设打造古竹特色旅游风光，助力乡村振兴，让古竹群众守护的“绿水青山”，变成“金山银山”。
图为：扑鼻清香的古竹荔枝让人陶醉
古竹满山红荔枝种植专业农民合作社经过多年带动村民发展改良新品种，系列农产品通过深加工和包装后，如今“东江古竹荔枝”身价倍增。今年春节期间，被深加工成东江古竹荔枝果酒、荔枝干以及春节新上市的“新”产品——荔枝烈酒、白兰地，成为市场的畅销产品。
目前，古竹荔枝深加工系列产品已经完成申报的相关手续正式上线，将通过线上小程序+线下代销的模式进行销售。通过农产品的深加工，提升古竹荔枝身价，同时打破荔枝的季节性销售模式，提高农产品的附加值。叶浓青兴奋地告诉记者，“我们还在积极申请古竹满山红伴手礼’，希望古竹荔枝系列精初深加工产品，能用更时尚的姿态走入更多人的生活中。”
图为：古竹满山红荔枝合作社(新品种)种植基地一角
“古竹荔枝林位于江东新区东江两岸，距离赣深高铁近在迟尺，今后可以通过探索发展新模式，将古竹荔枝林打造成东江沿岸的生态旅游观光风景线”，叶浓青说，古竹荔枝是古竹荔农特有的物质文化财富，同时荔枝林也承担着城市绿地作用。但目前荔枝园内的各种生产配套设施缺乏，而且存在水、肥利用率低以及季节性缺水等问题，导致产量不高，有些荔枝树还亟需更新品种。
为保护好古竹荔枝，打造并提升地方品牌，发展现代化农业，江东新区政府近期提出了将古竹荔枝林打造成集观光休闲、农事体验、农业科普、生态保护于一体的“三生”（生产、生活和生态）功能的东江荔枝红道文化产业带，逐步将古竹荔枝林连片开发出江东新区新的旅游景观带，借此发展古竹特色荔枝旅游观光产业，进一步打造好河源东江古竹荔枝的地方品牌影响力。
文、图/广州日报·新花城记者：曾焕阳
通讯员：俞俊翔、陈敏、廖志良、李华
广州日报·新花城编辑：蔡冬庆
