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福清海带丰收 农户“赶鲜”加工忙

信息来源:zgjgw.com   时间: 2026-06-22  浏览次数:61

福州新闻网6月16日讯(记者 蒋雅琛 通讯员 薛晓娟)“海上牧场”丰收时节,位于福清市龙高半岛东南端的沙埔镇弥漫着“大海的气息”。近日清晨,镇内的牛头尾码头十分热闹,一艘又一艘满载鲜品海带的养殖渔船靠岸,工人们马上跟进,分工协作,快速将肥厚饱满的海带批量吊运装车,就近转运到周边标准化晾晒场地。

福清海带丰收。福清融媒体中心供图

沙埔镇三面临海,被兴化湾揽入怀中,水质好、盐度适中。得益于此,沙浦人从20世纪80年代起开始养殖海带,由于周期短、收益高、管护简单,海带养殖逐渐发展成为当地的支柱产业。

今年,沙埔海带长势良好,整体实现丰收。福建旺业水产有限公司负责人王功业介绍,基地年产量可达十几万斤,公司立足实际,布局了5处海带专业加工点,采用纯手工精细化包装,保障产品品相与食品安全。

喜迎丰收的同时,养殖户也欣喜地看到海带收购价上涨,每公斤同比提高2至4元,养殖户生产积极性大幅提升。沙埔等福清沿海乡镇联动辖区码头、晒场、加工车间、电商仓储,实现全域全线协同发力,采收、分拣、晾晒、打包作业有序铺开。

福清海带从近海采收至成品出库,要经过多道精加工工序把控品质。鲜海带上岸转运后,首先完成脱绳分拣,工人剔除碎菜、残次原料与海洋杂质后,再经过二次精细筛选、风干晾晒后入库仓储,最终完成人工封装打包。随后,依托完善的产销体系,福清将海带销往海内外。

记者了解到,今年海带加工备货工作将持续至下半年,可稳定保障全国市场货源供给。

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