临沧市凤庆县委常委、常务副县长陈正华，11月30日在“云南林草产业高质量发展专场新闻发布会”上介绍，该县围绕打造“全省核桃精深加工基地”目标，建成一批原料聚集型、拉动型、配套型、保障型项目，正在建设的41个核桃采后处理水洗果加工站建成后，核桃标准化加工率将达95%以上。
陈正华说，临沧是云南的核桃主产区，而凤庆又是临沧的核桃主产区，是云南省第一批核桃产业“一县一业”示范县。多年来，凤庆按照“大产业+新主体+新平台”发展思路，坚持“问题、市场、民生”导向，全力推进核桃全产业链聚集发展。
凤庆以合理间密、修枝矮化、提高单产等试验示范，推进核桃基地抚育管护标准化，在提高挂果率的同时，降低采摘成本和采摘风险。培育核桃专业合作社426个，完成核桃基地有机认证18.16万亩、绿色认证30万亩，建成病虫鼠害绿色防控标准化示范基地73万亩。 全县统一规划建设150个核桃采后处理水洗果加工站，通过机械脱皮、水洗除污、烘干脱水、风选除空、筛选分级、定额打包6个步骤，标准化生产加工。目前，建成核桃水洗果加工站109个，核桃水洗果处理率达66.2%。正在建设的41个核桃采后处理水洗果加工站建成后，核桃标准化加工率达95%以上。
凤庆还积极抓好龙头企业培育，以“园中园”方式规划建设核桃产业园，规划面积3.6平方公里，建成面积约为500亩，入园企业19户，实现销售收入2.44亿元。2022年底，核桃产业园年加工转化能力将达10万吨以上，总产值可突破10亿元。全县紧紧围绕打造“全省核桃精深加工基地”目标，建成一批原料聚集型、拉动型、配套型、保障型项目，专班服务保障，打造核桃全产业链发展，累计完成投资15亿元。按照核桃全材利用发展思路，策划包装了40个全产业链聚集发展项目。年内签约落地项目6个，新上各类生产线22条，选址项目1个，正在招商洽谈3个。
再就是由庆丰核桃公司牵头组建了智上核桃销售公司，积极探索企业销售渠道共享路径。培育了16个自主品牌，“凤庆核桃”被认定为“云南省特色农产品优势区”，被全国名特优先农产品名录收集登录。支持和鼓励企业开拓个性化市场渠道，与良品铺子、六个核桃等知名企业合作，2019年至2021年，核桃饮料、休闲食品、核桃油品销售额年均分别增长1.62%、18.89%、63.69%。
凤庆县还围绕科技赋能和数字赋能，在云南省科学院帮助谋划推动下，正在筹建木本油料（核桃）全产业链创新研究院，将与江南大学、湖南农业大学等高校开展合作，邀请高校专家团队入驻凤庆，研究院将按全市场化方式运营，建立消费市场、企业需求为导向的反向研发机制，提高科研成果面对面在地转化率，研究院筹备工作正在有条不紊进行。同时，依托农业互联网企业建立核桃“云”平台，搭建基地、原料、加工、产品、市场、配送一体化的S2B2C/F2B2C商业平台，推动大数据智能产业发展，并加强与京东、布瑞克等农业大数据平台对接，实现“两线”结合，用数据赋能全产业链发展。（昆明信息港 记者江枫）
