工人熟练将无骨鸡爪进行切割 光泽县融媒体中心供图
东南网3月31日讯（通讯员 林正晟）3月28日，在光泽县崇仁乡儒堂村无骨鸡爪加工车间，由当地村民构成的工人熟练地进行切割、拆骨、打包等工序操作，不一会儿，一袋袋无骨鸡爪就包装成袋。
崇仁乡儒堂村无骨鸡爪加工车间依托崇振食品有限公司，于今年3月上旬投产，目前可以达到每天200公斤的生产量。车间里的工人全部是来自本村或邻村的村民，村民们在家门口务工就能增加收入。
今年来，崇仁乡聚焦省委“深学争优、敢为争先、实干争效”行动，持续推进“党建引领村企牵手促振兴”项目，发动3个村党支部与崇振食品有限公司联手，在村民相对集中的村组，分别建设无骨鸡爪加工车间，发展“家门口”式生态食品加工产业，不断解决村民就近就业增收难的问题，促进村集体、村民双增收，努力推进乡村振兴。
继儒堂村之后，汉溪村也在以老村部为基础打造无骨鸡爪加工车间，目前正在装修以及路面改造，预计4月中旬可以投入生产。
