推荐语:不说还真没想到,这原来是本来有的,再加工过。平时都没去细想。
下文转载自作者:小披味
夏威夷果上的裂缝,究竟是后期加工的还是本来就有的?随着时代的发展,现在人们的美食不仅仅是一日三餐,更有休闲时刻喜欢吃的一些小零食,近几年各大零食品牌相继发展,很多人的家里都会有一些美味又上火的零食,特别是现在坚果类零食也是受到了很多人的喜爱,多吃一些坚果也是非常好的,只是有一些坚果的食用方式也是很特别。
就比如夏威夷果,夏威夷果虽然是最近几年大热的坚果,而且味道有些咸咸的,吃起来还有点奶油味,和其他坚果一样营养价值也是非常丰富,含有丰富的蛋白质,脂肪和维生素等等,具有健脑益智,美容养颜和保护心脑血管的功效。但是夏威夷果吃多了也会上火,导致消化不良腹胀,腹泻等情况,而且油脂含量高也会导致肥胖,所以应当适量食用。
相信有很多人听到夏威夷果这个名字,觉得可能是长在夏威夷的,其实不是,这种果子长在印度尼西亚。但是由于在夏威夷慢慢被人所知道,才有了这个名字。夏威夷果表面是有一层细长的缺口,像平时如果购买夏威夷果的时候都会有赠送一个专门开夏威夷果的工具,吃的时候直接用工具撬开就可以了。
有的人就会对这条裂缝感到好奇,这究竟是后期加工处理的还是自然裂开的,想必有很多人觉得这应该是加工出来的吧,但是其实很多人都想错了,夏威夷果本身就有裂缝。夏威夷果还没成熟的时候表皮是绿色的,然而成熟之后,夏威夷果的表面就会裂开一道不规则的缝隙。
但是原本这道裂缝还是比较细的,而且夏威夷果本身外壳就很坚硬,如果不使用工具的话是打不开的,所以夏威夷果成熟之后会被送到工厂里面进行加工,将这道缝隙再处理成一个规则的长方形缺口,这样会显得比较美观,也能够方便打开。现在大家知道这条裂缝怎么来的吧,其实也是本来有再深加工。