九江新闻网讯(李颖)2019年3月21日,为进一步加强学校校园食品安全工作,提高学校食品安全管理水平,防范食品安全风险,切实保障儿童青少年的饮食安全和身体健康。九江市质量监督管理局出口加工区分局局长殷小健带领相关工作人员莅临九江小学八里湖校区进行了监督检查,学校总务处副主任田伟陪同检查。
此次检查按照统一组织、分工负责的原则,采用实地检查和查看资料相结合的方式进行。重点加强对原料采购与贮存、进货查验记录、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面的监督检查,同时查看了学校食品安全管理制度建立、主体责任及监管责任落实、食品安全教育培训等内容。
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