不管是平时还是过节的时候，我们在家里总会准备一些水果，干果，或者是坚果之类的食物，一般平时闲着没事做的时候，吃一些这样的食物打发时间也是好的，那在这些干果类型的食物中，相信大家吃过开心果吧，虽说味道不错，吃起来也是挺好的，但就是价格真心的贵，到底是什么样的原因，让开心果这样的美味卖的如此贵。
对于开心果，相信大家都是熟悉的，但是你们知道它是怎么生长出来的，相信知道的人也是寥寥无几的吧，对于美食，一直就是关注度极高的话题，因为我相信人生来就是为了吃这件事，为了了解开心果到底是什么原因卖的如此贵，我们一起看看它是如何生长的吧。
开心果卖的这么贵，到底是何原因？了解它的加工过程后，我懂了！
为了一探究竟，我们一行人专门去了生长开心果的地方，从远处看，开心果就像是一颗颗小桃子，非常好看，不禁让人们的味蕾大开，但是这个时候的开心果是不可以吃食的，听果农们说，其实开心果并不是我国本土的，原产自伊拉克，伊朗那些国家，现在在我国只有新疆有种植开心果的，不过产量并不是可观的，所以一般我们生活中常见的开心果大部分都是从国外进口来的，所以价格上就会偏贵，这是非常重要的一个原因，但是如果试想想，在我国如果种植开心果的话，那么前景必定是非常诱人的，必定中国的消费群体在世界上也是数一数二的，你们说是吧。
还有一个原因也是非常重要，那就是我们吃的开心果那样简单就可以吃到了，其实它的加工程序是非常复杂的，平时吃的都是盐渍过的。经过盐渍，热风蒸发风干水分，烤箱烘烤之后就可以了，虽说制作方法简单，但是最难掌握的就是精确温度与时间，不然最后的成品是非常难吃的。
都说开心果的价格贵，上面所说的就是非常重要的原因，如果大家看到开心果的果树就会全部懂了，毕竟物以稀为贵就是这样来的。不过随着现在人们生活水平越来越好，就算是贵，也还会经常买的吃，毕竟它也是营养成分挺高的食物，只不过不要过多食用就好了。
对于大家了解过开心果的生长环境和制作方法之后，大家平时的时候喜欢吃吗？如果对于今天的话题还有别的想法或者对开心果还有别的了解，欢迎评论留言。
