南方特有水果，很多人会把名字叫错，果核加工后竟可以酿酒！随着社会的不断发展，我们的生活不仅便利了很多，而且身边的各种物种也越来越丰富了！就拿我们常吃的水果来说，小时候经常吃的水果就那么几种，现在就不一样了，光是超市里的水果就多达几十种，其他渠道购买的水果种类更多！今天我们给大家分享的这种水果是南方特有的，在北方你肯定是种不活的，它就是龙眼。
很多人都会把龙眼和桂圆叫错，傻傻分不清它们两种，虽然它们是同一种水果，但其实有很大区别，我们平常在市面上见到的新鲜的这种水果，真正的名字应该叫做龙眼，而晒干这种果子，才称为桂圆。去超市的水果区购买这种水果的时候，你会发现很多超市都把他们的名字搞反了，直接在上面写的桂圆，但其实这是不正确的。
龙眼虽然作为一种水果，非常美味，清甜可口。但在中医里边它却是一味中药，功效还非常强大。因为这种晒干的桂圆果肉中含有多种维生素和磷质，益脾健脑的作用很明显。而且对于贫血的人来说，常吃桂圆，不仅能够补充营养，而且可以促进血红蛋白的再生，从而起到补血的作用。
龙眼真的是一种非常好的水果，我们要想把龙眼用作药用的话，就要买干的桂圆，因为晒干后的桂圆用来调理身体作用很好！刚生产完的妇女可以多吃一些桂圆，能够快速补充能量，还能快速补血，迅速恢复元气。虽然是同一种水果，只是状态不一样，但是新鲜的龙眼只有水果的特性，药理功效还是桂圆比较强大。
吃过龙眼的亲们都知道，龙眼的果核是比较大的，我们一般吃过，就把果核扔掉了，其实龙眼的果核里边富含淀粉，经过适当的处理加工之后，竟然还可以用来酿酒，是不是很神奇？
